Så var ännu en Kina resa avverkad. Jag kommer alltid hem med intressanta intryck vad gäller jobbfrågor men denna gång även vad gäller mat och flyg.
Kinesisk mat i Kina är något helt annat än kinesisk mat i Sverige. I Kina används mycket olja i maten och de tar också tillvara på det mesta på ett djur. Oftast väljer jag kyckling (en av mina favoriter) utomlands vilket i de flesta länder känns sunt och fräscht. I Kina får du både ben och skinn utöver köttet. Så jag var inte alls förvånad när min rätt serverades en av kvällarna, benen och skinnen låg med i grytan på den simmiga oljepölen. Plötsligt (efter några tuggor...) får jag upp något på pinnarna som ser bekant ut... vid närmare studie inser jag att jag håller i en kycklingfot! Det är inte alls ovanligt i Kina men jag har hittills undvikit dem skickligt. Denna var väldigt nära att åka in i gapet men som tur var hann jag granska objektet innan det försvann i djupet. Jag kände mig plötsligt mätt. :-/
Flygresan blev ett annat "kärt" minne. Resan till Europa gick enligt tidtabell och vi kom även iväg i tid från München till Köpenhamn. En härlig känsla infann sig då jag insåg att jag snart är på hemmamark igen. Jag plockade upp min bok och försvann in i berättelsen... vilket gör att jag stänger av hela omgivningen... Plötsligt börjar vi sjunka snabbt och förbereds för landning. Jag reflekterade över att jag nog aldrig dykt genom molnen så snabbt vilket kändes lite coolt. Jag blev dock förvånad, flygresan var extremt kort men oj så skönt! Jag hade inte lyssnat på mumlet från kabinpersonalen och var därför inte alls medveten om att vi inte var i Cph utan i Berlin! En ruta i cockpit hade splittrats och därmed fått tryckfall i kabinen. Tjoho! OJ! Rädsla och glädje rusade i mig om vartannat, jag kan lova att det kändes underbart att stå på marken. Att sen ta sig hem igen blev en mindre lättsam historia. Utan bagage fick jag åka en tur om Sthlm och sen ner mot Cph igen. MÅNGA timmar senare kom jag hem - i helt skick tack och lov - men tomhänt!
Trevlig helg alla!
Trevlig helg alla!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar