Äntligen har vi "investerat" i en riktig assistent, en tyst och stabil maskin :-D Så nu är det bara att baka bullar och göra palt (sistnämnda till Antes fasa). Vi inledde starkt och bakade Foccacia samt Kokosbollar... sen dess står den tyst och fint i hörnet av bänken i väntan på sällskap. Hoppas den är tålmodig! Snygg är den då!
3 kommentarer:
Tummen upp på den prylen! Vi har också en. Svärmors gamla som går i beige och mörkbrunt. Inte så snajsig... men den gör jobbet bra :)
Jag förväntar mig nybakta bullar när vi kommer på besök ;)
Kram!
Sen jag fick min, dock en röd Kitchenaid, så har baket gått varmt. Speciellt med det dåliga utbudet av bra bröd i Spanien. Sätter man sen dessutom en surdeg som man inte vill hälla ut hela tiden, blir det brödbak minst en gång i veckan. Finns flera enkla recept på pain du martins blog. Det tar sin tid, totalt sett. Men varje arbetsmoment är kort och får plats trots två små glada barn och heltidsjobb :-). Besitos! /Mica
Vi var mycket nära att skaffa en Kitchenaid men bunken rymde mindre än Assistenten... som att vi kommer göra mer än en bullsats åt gången... eh nej. Men jag tror faktiskt vi kommer att baka mera än tidigare, vilket i å för sig inte är så svårt att slå. Den sajten ska jag kolla in! Kommer ihåg att du brukade baka surdegsbröd, ska också testa. Eller så kan vi hälsa på i Spanien ;-)
Den lät vrålsnygg Anneli så jag tror vi kommer uppåt istället. Få se nu... Spanien eller Kiruna... :-/
Kramar!
Skicka en kommentar